Buku ini menghadirkan pendekatan baru dan praktis dalam mengatasi hiperemesis gravidarum, sebuah kondisi yang sering dialami ibu hamil berupa mual dan muntah yang berlebihan. Dengan mengangkat potensi jahe sebagai bahan alami yang telah terbukti memiliki manfaat anti-mual, penulis menghadirkan solusi berbentuk camilan sehat berupa kue sagu jahe.

Kandungan nutrisi pada sagu yang kaya karbohidrat dikombinasikan dengan khasiat jahe yang hangat membuat kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga efektif membantu meredakan gejala hiperemesis. Buku ini memuat resep praktis, panduan pembuatan, hingga informasi ilmiah tentang bagaimana jahe bekerja secara biologis dalam tubuh.

Didesain untuk ibu hamil yang ingin mencoba pendekatan alami dan aman, buku ini menjadi panduan yang bermanfaat sekaligus inspirasi bagi siapa saja yang peduli pada kesehatan kehamilan. “Kue Sagu Jahe” adalah bukti bahwa solusi sederhana dari bahan-bahan lokal dapat memberikan manfaat besar bagi kualitas hidup ibu hamil.

Author:

Dr. Mardiana Ahmad, S.SIT, M.Keb
Prof.Dr.dr.Suryani As’ad,M.Sc, Sp.GK(K)
Prof.Dr.dr.Prihantono,Sp.B.Onk(K),.M.Kes
Bdn. Melyana Malik, M. Keb
Bdn. Bilqis Nur Mustofa, M.Keb

Editor:

Ifah Finatry Latiep, S.E., M.M.
Dr. Hardiyono, S.E., M.M.